Máy thái thịt thay dao đang rất được các chủ nhà hàng, quán ăn yêu thích. Bởi bộ dao có thể tháo rời để vệ sinh cũng như thay đổi kích cỡ tiện lợi, giảm chi phí đầu tư nhiều máy. Máy thái thịt thay dao hiện có rất nhiều kiểu dáng, công suất và giá thành. Bài viết này sẽ giới thiệu một sự lựa chọn không tồi, chính là Máy thái thịt đông lạnh công nghiệp QP - 6
Máy thái thịt đông lạnh QP-6 là dòng máy thái thịt cải tiến hiện đại, cho năng suất cao bậc nhất hiện nay.
Cấu tạo và đặc điểm:
Toàn bộ máy được làm từ inox cao cấp, có thể hạn chế han gỉ tối đa và đồ bền cao. Lưỡi dao làm từ thép tôi chắc chắn, có độ sắc bén cao. Cho phép dao có thể thái thịt đạt chuẩn, hạn chế hao hụt. Có 6 khuôn chứa thịt, mỗi khuôn có chiều ngang rộng khoảng hơn 7cm, có thể giữ được khối thịt cao 18cm. Phần chân được lắp đật 4 bánh xe để tăng khả năng chịu lực cũng như là di chuyển dễ dàng hơn.
Thiết kế dạng hình hộp chữ nhật với kích thước dù gọn gàng nhưng khá lớn. Với kích thước này rất thích hợp sử dụng trong các xưởng hay xí nghiệp có diện tích lớn.
Thông số kĩ thuật
Năng suất cao
Động cơ công suất 3.5kW, có thể thái tối đa 6 khuôn thịt, khả năng thái lên tới 300 – 350kg/giờ, cao gấp 3 lần so với máy QP-2. Tuy nhiên, chỉ nên hoạt động khoảng 1-2 giờ. Sau đó để máy nghỉ ngơi khoảng 30' rồi hoạt động tiếp. Đảm bảo năng suất cũng như kéo dài tuổi thọ của máy.
Dễ dàng sử dụng:
Máy có khả năng vận hành tự động. Mọi thao tác đều thông qua bảng điều khiển, an toàn với người dùng.
Lưu ý: có thể điều chỉnh độ dày lát cắt dễ dàng từ 0-20mm tùy theo mục đích chế biến thịt khác nhau.
Khả năng thái thịt cực nhanh
Máy thái thịt đông lạnh QP-6 là dòng máy chuyện dụng cho thái thịt đông lạnh vừa lấy ra từ ngăn đông. Máy có khả năng cắt những miếng thịt đông lạnh từ dạng tảng lớn thành những lát cắt dày mỏng như ý muốn và cuộn thành từng cuộn tròn vô cùng đẹp mắt.
Máy thái thịt tự động QP-6 có thể thái đều, thái liên tục đa dạng các loại thịt đông lạnh (hoặc thịt chín) khác nhau như: thịt bò, thịt lợn, giò chả, xúc xích…. Đặc biệt, máy còn thái được cả loại thịt có lẫn sụn non.
Dễ dàng vệ sinh
Bởi vì được làm từ inox cao cấp nên máy rất dễ dàng vệ sinh.
Bước 1: pha loãng nước rửa bát, bật máy chạy, rồi dội nhiều lần vào bộ lưỡi dao.
Bước 2: Sau đó, tráng lại nhiều lần bằng nước đến khi sạch vụn thịt và không còn mùi nước rửa bát mới thôi.
Bước 3: Với phần thân máy chỉ cần dùng khăn ẩm để lau sạch, đảm bảo máy luôn sáng bóng, tránh tình trạng gỉ sét vỏ và cũng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tốt hơn.
Xem thêm:
Trên đây là những thông tin cơ bản về Máy thái thịt đông lạnh công nghiệp QP - 6. Nếu bạn đang quan tâm đến hay các dòng sản phẩm tương tự, hãy liên hệ ngay với Siêu thị máy Việt Nam để được nhanh chóng tư vấn thêm thông tin và có báo giá tốt nhất thị trường nhé.
Giao hàng trong 24h
Với đơn hàng Online
Bảo đảm chất lượng
Sản phẩm bảo đảm chất lượng.
Hỗ trợ 24/7
Hotline: 0973.393.888
Sản phẩm chính hãng
Chuyển khoản hoặc tiền mặt
